谈及桂林米粉的好处,那真是得说上一阵子。在北京遍地开花的桂林米粉,不仅配料丰富、口感顺滑、还脂肪含量极低,减肥的女孩子们既可以解馋又可以控制脂肪的摄入,连汤带水的一大碗下肚,香美的汤头解馋的同时,可以使米粉膨胀而产生饱腹感, 大大的满足感便从胃蔓延至全身。 桂林米粉是广西少数民族中的一种传统美食,历史可以追溯百年以前。桂林米粉的独特风味来自于优质的大米和桂林漓江的矿泉水,再经过研磨、晾晒、等等特殊的加工工艺制作而成。而桂林米粉鲜美的汤头更是采用二十多种名贵的中药材和调料熬制成的。桂林米粉的特色就是汤浓味鲜,不仅嫩、爽、滑还营养丰富,滋补养颜,很适合在北方这样干燥的春季里食用。 桂林米粉的来头起是不小,据说当年李宗仁总统坐镇南京时,十分想念桂林米粉的鲜美,还特地从桂林空运桂林米粉到南京来解馋。 桂林米粉的配料十分丰富,五香牛腩、红烧牛肉、酸辣笋尖、麻辣鸡胗、贡丸鱼丸等等都是十分不错的选择。卤蛋、煎蛋、笋尖等等小菜我们还可以单加。这样丰富的一碗米粉我们十几元钱就能搞定,真是价廉物美,经济实惠。 此外,桂林米粉店里制作的小吃甜品,也是十分美味的。龟苓膏、银耳羹等甜食,十分滋补美容。这真是家男女、老少都适合的小店。 桂林米粉的分店众多, 小街巷、小胡同、商业街等地,我们都可以见到经营桂林米粉的小店,想去尝尝的朋友可以就近去找找看哦~推荐:
酸辣笋尖粉 鱼丸粉 什锦粉 龟苓膏地址:
西城区地安门外大街113号 朝阳区东三环中路39号建外SOHO西区1470号
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